RSS
الرئيسية التسجيل التحكم مركز تحميل عيون اتصل بنا


العودة   منتديات عيون > المنتديات الاجتماعيه > مطبخ عيون لعالم حواء - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات




المواضيع الجديدة في مطبخ عيون لعالم حواء - اكلات خليجية - مقبلات - حلويات

طريقة عمل التوفي بالصور

الاشياء الرئيسية التي نحتاجها لصنع التوفي قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات- فرشاة - ملعقة كبيرة - وطاسة ونحتاج ايضا الى 1 ...


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-10-2011, 02:18 AM   #1

عطر الورود
مشرفة منتدى المطبخ والأسره
 
الصورة الرمزية عطر الورود

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 14438
التسِجيلٌ : Aug 2010
مشَارَڪاتْي : 1,316
 نُقآطِيْ » عطر الورود is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل التوفي بالصور

الاشياء الرئيسية التي نحتاجها لصنع التوفي


قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات- فرشاة - ملعقة كبيرة - وطاسة



طريقة التوفي بالصور



ونحتاج ايضا الى


1 كوب سكر -1كوب زبدة (اصبعين ) –اكوب حبات
الشكولاته - 4/1ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرة



طريقة التوفي بالصور




نضع الزبدة والسكر في قدر ثقيل على نار منخفضة جدا بعد
اضافة الزبدة والسكر





طريقة التوفي بالصور



طريقة التوفي بالصور




طبعا مع التحريك بين الثانية والاخرى





طريقة التوفي بالصور




يـجب ان تصل درجة حرارة المزيد الى 300 ف في
الصورة الاولى كانت 230 والثانية 250 ف



طريقة التوفي بالصور




بفرشاة مبللة قليلا بالماءيــجـــب مسح اطراف
القدر كي تمسح حبات السكر العالقة



طريقة التوفي بالصور





بعد ان يصل الى اللون المطلوب والحرارة المطلوبة حوالي


300 فهرنهايت نصبه في صينية




طريقة التوفي بالصور




طريقة التوفي بالصور





وهو حار(يعني بعد مضي 5 دقائق من وضعه في الصينية )
نضيف عليه رقاقات الشكولاته او الشكولاته المبشورة
اضيفيه اول متحطيه في الصينية لانه بيكون بعده سائل
وبتختلط معا بس بعد الخمس دقائق بيكون بدى ياخذ
الوضعية الجامدة وماراح يختلط بس بيحافض على
سخونته



طريقة التوفي بالصور






طبعا هي بتشوفيه بدأت تذوب فمسحي عليها قبل ان
تجمد ووزعيها على كل التوفي


طريقة التوفي بالصور


ثم نضع الجوز المكسر



طريقة التوفي بالصور



طريقة التوفي بالصور





يترك ليبرد بعدها بشكل كامل ثم نضرب الصينية مع
سطح المطبخ بشكل طفيف لينفك التوفي من الصينية


طريقة التوفي بالصور




ثم نقوم بتكسيره




طريقة التوفي بالصور









'vdrm ulg hgj,td fhgw,v

عشان تتعلم ماتغرز السياره بالصور
طبخه جديده ورهيبه بروبيان والبطاطس
تحذير عن الكحل
صور اجمل 13 زهره بالعالم
صور كاركتيريه مضحكه
عطر الورود غير متواجد حالياً  




تسلم اناملك شموخه
رد مع اقتباس
قديم 03-15-2011, 01:40 AM   #4

عشق بدوي
الآدارهـ
alkap ~
رقَمْ آلع’َـضويـہ: 10988
التسِجيلٌ : Mar 2010
مشَارَڪاتْي : 5,139
 نُقآطِيْ » عشق بدوي is on a distinguished road
мч ммѕ ~
My Mms ~
افتراضي

عطوره غلاتي ارجعي حملي الصور فديتك ....
التكافؤ في الزواج لبناء اسرة تعتمد على الحب !
سته اشخاص لاينفع الحوار معهم‎
طريقة حلوة لقلي البطاطا
بكاء السماء والارض
للرجل دمعه رقيقه ...
عشق بدوي غير متواجد حالياً  

وجمال الحياه .. ب كلمة ْ استغفر الله واتوب اليه ُ
رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. ,
Content Relevant URLs by vBSEO شات

new notificatio by 9adq_ala7sas
تصميم دكتور ويب سايت